知·味:两汉魏晋时期辽宁地区的饮食文化 -竞猜计算器足球胜平

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时间2021年12月22日 - 2022年5月22日
9:00 - 16:30 4月1日起延长至17:00
提前30分钟停止入馆 周一闭馆(法定节假日除外)
1月31日闭馆
展馆辽宁省博物馆
地址沈阳浑南区中心广场东北侧智慧三街157号
展厅一层5号厅
费用free(需预约并持身份证件)

民以食为天,我国古代饮食文化源远流长。作为中国饮食文化史的重要阶段,两汉魏晋时期是人们追求烹饪技术、饮食文化逐步走向多元的起点。

本次展览共展出95件(组)辽宁地区出土文物,通过「寻遍珍馐」「炮制佳肴」「啖味美器」三个部分,全面解读两汉魏晋时期辽宁地区的饮食文化,如膳食结构、烹饪方式和用餐礼仪等。

展品既包括烹饪工具如汉代的陶磨陶灶,汉魏时期的炙炉,也有记录生活场景的《烹饪图》《宴饮图》等,辅以图文资料、看板故事,生动再现当时的饮食文化面貌。

部分展品

陶灶,汉代,大连董家村汉墓出土,大连市文物考古研究所藏



陶仓,东汉,普兰店姜屯汉墓出土,辽宁省文物考古研究院藏



炙炉,汉魏,辽阳南雪梅村二号壁画墓出土,辽宁省博物馆藏



圈足提梁铁盖铜鍑,十六国北燕,北票西官营子北燕冯素弗墓出土,辽宁省博物馆藏



铜魁,十六国北燕,北票西官营子北燕冯素弗墓出土,辽宁省博物馆藏



《庖厨图》,汉魏,辽阳三道壕一号壁画墓出土,摹本藏辽宁省博物馆



《宴饮图》,汉魏,辽阳棒台子二号壁画墓出土,摹本藏辽宁省博物馆



《膳食图》,十六国前燕,朝阳袁台子壁画墓出土,摹本现藏辽宁省博物馆




展览海报

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10张照片
3条评论
吉吉
很小的展览,简略了解本地文化
湯川岫
吃货有被好好科普到烹饪方式发展史,小贴士做的很好啊。
dalang
都是一些炊具的展览,了解古代人的生活与美食,挺有意思的
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